おそうじ本舗札幌澄川店安部の独り言④

2018年5月6日

こんにちは豚→鹿→鳥→馬→羊→牛という順で肉が好きな安部です

と言っても差はほとんどありません好き嫌いないうえにそれぞれ良さがあり美味いので

皆様はしゃぶしゃぶやすき焼きは牛ですか??

北海道も最近は牛という人が増えてきたように年々感じます

個人的にはしゃぶしゃぶは豚ですすき焼きは…両方で(笑)

そういえば、豚軟骨という部位が売っていますが購入されている方はいるでしょうか?
butanann
これが美味しいんです!!

白くて丸い骨みたいなのが軟骨です

圧力鍋がないと調理はきついですが・・・

この軟骨がプルプルトロトロになり

個人的に角煮より断然好きです

グラム単価も安いので(50~60円)

興味ある方は是非チャレンジを
私は現在育児中で2歳前と3ヶ月の2人の子供がいます。

しばらくはバタバタした生活が続き大変だとは思いますが楽しんでいます

日本という国は先進国の中で遅れている部分が多々あり、育児に関しても

いまだに固定観念が強く、育児や料理や家事は妻の仕事という決め付けは

抜けていないのが現状です

仕事に出ているより、家事育児の方がほぼ間違いなく大変です

育児や家事の事だけに限らず、自分の事だけではなく相手や周りの事を

考えて言動しなくては身勝手な人ばかり増えていきます

年々若い人だけではなく中年から年配の方もそんな人ばかり目立ちます

そんな人が育てた子供が身勝手をする、それが現状なのでしょう。

この国も問題は末期状態なほど深刻で根深そうですね



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